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Articolo codice 63429

Hayward, T.
Coltelli. La storia, l'utilizzo e il culto dei coltelli da cucina 

Pagine 225
Formato 24x17
Copertina cartonata
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 28.00 €

La storia dell'evoluzione dei coltelli da cucina dal XIX secolo ad oggi attraverso una serie di schede tecniche riccamente illustrate con foto a col e disegni tecnici
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