Articolo codice 60929
Rorato, G.Origini e storia della cucina veneziana
Pagine 204
Formato 21x15
Copertina brossura
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 8.00 €
Viaggio illustrato alla scoperta delle abitudini alimentari e gastronomiche della Repubblica di Venezia nel Medioevo e nel Rinascimento, il commercio con le Indie, le ricette, le corporazioni di mercanti alimentari. Numerose ill b/n