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Articolo codice 50588

Carnevale Schianca, E.
Cucina Medievale. Lessico, storia, preparazioni (La) 

Pagine 754
Formato 25x18
Copertina cartonata
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 49.00 €

Dizionario storico di tutti i termini relativi alla cucina e all'alimentazione nel Medioevo, con la spiegazione dei procedimenti di realizzazione delle ricette
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