Articolo codice 46725
Dufaut, J.M.Libre de Sent Sovi'. La cuisine medievale catalane au debut du XIVe siecle (Le)
Pagine 64
Formato 31x21
Copertina cartonata
Lingua FRA (Francese) -
Prezzo: 21.00 €
Introdotta da un serio studio sulle usanze culinarie medievali locali, un'illustratissima serie di ricette medioevali della Catalogna ampiamente descritte e commentate, tratte da un manoscritto del XIV secolo. Interamente ill con foto a col