Articolo codice 41496
Rosso, G.Storia del pane. Un viaggio dall'Odissea alle guerre del XXI secolo
Pagine 181
Formato 21x14
Copertina brossura
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 17.00 €
Ampia storia del pane alimento chieve dell'intera umanita' dagli antichi Egizi ai mutamenti geopolitici attualmente provocati dalle politiche alimentari globali