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Articolo codice 39618

Selby, A.
Food Through the Ages. From Stuffed Dormice to Pineapple Hedgehogs 

Pagine 272
Formato 24x17
Copertina cartonata
Lingua ENG (Inglese) -
Prezzo: 45.00 €

Interessante studio sull'evoluzione dell'alimentazione e della gastronomia attraverso i secoli, dall'antica Roma fino al XX secolo. Particolare attenzione e' data all'epoca romana, al Medioevo e al Rinascimento. Ricco di spunti per chi pratica reenactement. Oltre 50 foto e ill a col e b/n
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