Articolo codice 22569 Alcock, JP.Food in Roman Britain Pagine 192 Formato 25x17 Copertina brossura Lingua ENG (Inglese) - Prezzo: 33.00 € Dettagliata analisi, in gran parte basata su evidenze archeologiche, del sistema nutritivo romano, al di la' dei noti trattati di cucina (tra i quali quello di Apicio), validi per le classi sociali piu' agiate. Oltre 100 illus. e inserto fotograf. a col.
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