Articolo codice 65851
Canova-Sogliani, A.-D. curCultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento negli Archivi Gonzaga. Storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi (La)
Pagine 159
Formato 24x17
Copertina brossura
Lingua ITA (Italiano) -
Prezzo: 36.00 €
Raccolta di brevi saggi dedicati alle abitudini gastronomiche alla corte dei Gonzaga di Mantova fra XVI e XVII secolo. Numerose ill a col e b/n